Kinder Recepten

[Bedet]

Nodig:
Boerenkool
Aardappels
Boursin (voor 2 personen gebruik ik een pakje van 80 gram)
Melk
Peper
Jus uit een zakje (Maggi naturel jus zonder boter)
Rookworst (Gelderse rookworst van Unox)

Bereiding:
Zet de boerenkool en de aardappels op (ik gebruik de snelkookpan).
Als de aardappels gaar zijn, giet je ze af. Stamp de boerenkool door de aardappels en voeg de Boursin toe. Maak het geheel met melk nog wat smeuiger. Warm de rookworst en maak de jus klaar met kokend water.
Voor de kleine snijd je een paar plakjes rookworst (3 plakjes is ongeveer 25 gram) fijn. Meng dit met wat boerenkoolstamp. Voeg wat jus toe en een snuifje vers gemalen peper en smullen maar!